Café Marion (Carta)

1 rue Georges Clemenceau, Versailles
+33 1 30 24 65 62

Entrée
Entrée du jour
8
Foie gras mi-cuit poché au Piment d'Espelette
13
Gravlax de saumon, crème aux herbes, toasts
13
Tataki de thon frais
11
Tempura de crevettes aux agrumes, sauce aigre douce
11
Guacamole d'avocat et crevettes
8
Plat
Camembert rôti au four salade & jambon de pays, pommes grenaille
18
Dos de cabillaud rôti, crème de coco & gingembre, linguine
21
Entrecôte à la plancha, sauce béarnaise, frites
22
Tataki de saumon frais mariné façon japonaise, légumes grillés
21
Magret de canard, sauce à l'orange & gingembre, purée à la truffe
22
Rognon de veau grillé, crème de Cognac poivrée, frites
19
Pavé de saumon laqué, écrasé de pommes de terre à la truffe
22
Dessert
Dôme de Mousse au Chocolat et Caramel Beurre Salé
8
Baba au Rhum Crème Chantilly Maison
8
Tarte Fine aux pommes tiède
8
Crème Brûlée Vanille
8
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
4
Café
2

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